STAR-FRESH 9 (สตาร์-เฟรช 9) วัตถุเจือปนอาหาร(สารฟอกขาว) - วัตถุเจือปนอาหารใช้สำหรับฟอกสีและรักษาความสดของสีสำหรับ มะพร้าว ขิง มันฝรั่ง ถั่วงอก และอื่นๆ - ผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองจาก สํานักงานคณะกรรมการอาหารและยา(อย.) *วิธีการใช้* - เตรียมสารละลาย Star – Fresh 9 ในอัตรา 10-20 กรัม (1-2ช้อนแกง) ต่อน้ำ 1 ลิตร หรือ 400 กรัม ต่อน้ำ 1 ปี๊บ (2กิโลกรัม ต่อน้ำ 100 ลิตร) จะได้สารละลาย Star – Fresh 9 ความเข้มข้น 2% - นำมะพร้าวที่ปอกเปลือกออกแล้ว แช่ในสารละลาย Star – Fresh 9 นานประมาณ 3-5 นาที - นำขึ้นผึ่งให้แห้ง โดยวางทิ้งไว้ในที่ๆมีอากาศถ่ายเทสะดวก หรือถ้าต้องการให้แห้งเร็วขึ้นสามารถใช้พัดลมช่วยเป่าได้ - ทำการบรรจุหีบห่อ(ในกล่องหรือถุงพลาสติก)ตามต้องการ *หมายเหตุ* - น้ำที่ใช้สำหรับผสมทำสารละลาย Star – Fresh 9 ควรเป็นน้ำสะอาด เช่น น้ำฝน, น้ำประปา, น้ำบาดาล เป็นต้น - เวลาในการแช่มะพร้าวในสารละลาย Star – Fresh 9 สามารถปรับให้สั้นลง โดยเพิ่มความเข้มข้น จาก 2 % เป็น 3% - 5 % แล้วแช่มะพร้าวนานเพียง 1-2 นาที - ถ้าต้องการเก็บรักษามะพร้าวไว้เป็นเวลานาน หรือต้องขนส่งไประยะทางไกล ควรใช้ยากัน-เชื้อราร่วมด้วย โดยแช่ยากันเชื้อราก่อน แล้วจึงนำมาแช่ในสารละลาย Star – Fresh 9 ทั้งนี้ยากันเชื้อราบางชนิดสามารถผสมร่วมกับ สารละลาย Star – Fresh 9 ได้ (เช่น เบนโน- มิล, คาร์เบ็นดาซิม,อิมาซาลิล เป็นต้น)